Bière IPA Playground vandeStreek

vandeStreek brasse la IPA sans alcool la plus primée au monde : la Playground IPA ! Elle regorge de saveurs grâce à leur technique de brassage spéciale. La Playground est brassée comme n’importe quelle autre bière et bénéficie d’un temps de repos suffisant en cuve pour développer toute sa saveur. Cela permet à la Playground d’offrir une véritable expérience gustative.

Voici l’IPA sans alcool la plus primée au monde : la « Playground » ! À l’origine, il s’agissait d’une édition spéciale unique issue d’une série innovante de bières. Alors que leur famille s’agrandissait, Sander et Ronald se sont notamment demandé pourquoi personne n’utilisait de houblon américain dans les bières à faible teneur en alcool. C’est pourquoi nous sommes partis à la recherche des meilleurs ingrédients et des meilleures techniques de brassage, tout en nous inspirant de nos collègues allemands. Nous avons mis au point une recette entièrement nouvelle, avec une levure unique qui transforme à peine les sucres en alcool, des malts spéciaux qui apportent du corps, associés aux houblons américains les plus savoureux. Le goût de notre IPA sans alcool Playground regorge de notes de pêche et d’agrumes frais. C’est une bière au corps ample qui offre une sensation en bouche ronde et légèrement amère. Playground symbolise ce que la brasserie représente pour nous : un terrain de jeu. Dans notre brasserie, nous jouons tous les jours avec les ingrédients, les machines, entre nous et, surtout, avec les chariots élévateurs !

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût

Vous l'adorerez si…

Ingrédients
Eau, malt d’orge, houblon (Mosaic, Citra, Cascade, Columbus), levure.

Valeurs nutritionnelles
Type
Pour 100 ml
Énergie 66 kJ (16 kcal)
Lipides < 0,3 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 3,1 g
dont sucres 2,5 g
Protéines < 0,5 g
Sel 0 g
Informations sur les allergies
Gluten
Pays : Pays-Bas
Style : Bière IPA sans alcool
Spécificités :
Teneur en alcool (%) : 0.5
Cépage(s) :
Houblon(s) : Columbus, Mosaic, Citra, Cascade
Couleur : Ambrée dorée trouble
Volume : 33 cl
Poids : 600 g
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

vandeStreek
Les frères Sander et Ronald van de Streek se sont lancés dans le brassage amateur en 2010, dans un appartement de Kanaleneiland. On peut dire sans exagération que ce passe-temps a pris des proportions démesurées.

vandeStreek est l’une des plus grandes brasseries artisanales indépendantes des Pays-Bas ; nos produits sont disponibles dans les supermarchés, les magasins spécialisés et les bars à travers tout le pays.

La bière connaît même un succès au-delà des frontières : elle est distribuée sur tous les continents et disponible dans plus de 17 pays.